La yerba mate es viable en Uruguay.

No le damos importancia a nuestros recursos naturales. 

Nuestro país tiene vegetales que están siendo cultivados y exportados por otras economías, y que nosotros no les damos bolilla. La Universidad de la República prácticamente les da la espalda. Tenemos ecosistemas sobresalientes en siete departamentos del Uruguay, ¡es necesario que una vez por todas miremos el suelo que estamos pisando!

Además de la yerba, el guayabo del país, que fue prácticamente sustraído de estas latitudes (ya que lo compartimos nada más con parte de Brasil y parte de Argentina). Hoy, Nueva Zelanda exporta tres millones de kilos todos los años al mercado de EEUU. Y nosotros lo tenemos abandonado en nuestros montes serranos.

Es la fruta más completa del mundo en vitamina C, calcio, magnesio, boro. Tiene más vitamina C que todos los citrus juntos. Israel exporta desde 1976 a la Comunidad Económica Europea. En España, gran parte de Valencia está sembrado de guayabo del país. Y nosotros tenemos INIA, Dirección Forestal y Facultad de Agronomía y todavía estamos en veremos. Es una pena, porque todos estos productos los están desarrollando otras economías.

Con la yerba mate ocurre lo mismo. Con la yerba mate giran en la economía 94 millones de dólares anuales, de los que importamos la mayoría. Sin embargo, tenemos siete departamentos (Rivera, que tiene las dos variedades, Ilex dumosa e Ilex paraguayensis; Tacuarembó, Cerro Largo, quien junto a Maldonado presentan los ecosistemas que más yerba mate contienen; Treinta y Tres, Rocha y Lavalleja).

Excelente presentación del Ing. Agron. Forestal Raúl Nin Revello, "Yerba mate y otras hierbas".