Desde nuestro modesto lugar en estas fiestas tradicionales vayan saludos, respeto y un humilde homenaje a todos los agricultores que nos proveen de alimentos. Desempeñando una de las profesiones mas dignas y tan poca valorada por los citadinos, uno de los trabajos mas arduos y hermosos a la vez " crear vida para dar vida... "
Vivimos en una época moderna, en una era técnica, en una sociedad fuertemente industrializada, pululamos millones en nuestras ciudades gigantescas, demandando alimentos y cualquier tipo de productos en abundancia. ¿ Has pensado cómo serían estas fiestas... si faltaran repentinamente los agricultores y ganaderos ? Es difícil imaginarlo, pero millones morirían por inanición.
Mirarle bien y luego entre tantos chirimbolos, reflexionar ...
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